カレー鍋にネズミ

vclub2007-03-13

誤られても・・・
ねぇ〜!w

カレー鍋にネズミ、JR新小岩駅のそば店

 JR東日本の子会社「日本レストランエンタプライズ」は13日、同社が駅構内で運営するそば・うどん店「あじさい茶屋新小岩店」で、ネズミの死骸が入った鍋で作ったカレーライスなど18食を提供していたと発表した。

 同社によると、同日午前6時15分ごろ、店員が3リットルのカレーをパックから鍋に移し、湯せんしながら販売。開店から2時間たった午前8時半ごろ、店員が鍋の底に体長約8センチのネズミが入っているのを発見した。客からの体調不良などの報告はないという。

 湯せん器は調理台に埋め込まれているタイプで、鍋にふたはしていなかった。同社は湯せん中にネズミが調理台から鍋に落下したとみて、詳しい原因を調べている。(
http://www.nikkei.co.jp/news/shakai/20070314AT1G1303T14032007.html

お詫び

 弊社が運営するそば・うどん店「あじさい茶屋新小岩店」にて、3月13日(火)午前6時15分頃から午前8時30分頃にかけて、鍋に異物(ネズミ:約8cm位)が混入したカレールーを用いた商品(18食)を誤って販売してしまうという事実が判明致しましたので、お知らせいたします。なお、当該店舗につきましては午前11時30分に営業を中止致しました。
 今回、当該店舗において、お食事をされたお客さまには大変ご迷惑をおかけしましたことを深くお詫び申し上げます。
 弊社では、衛生管理の不徹底という、飲食店舗にはあるまじき今回の事態を厳粛に受け止め、原因究明と衛生管理体制が徹底されるまでは、当該店舗を営業休止するとともに、今後このような事態が二度と起こらないよう、より一層衛生管理の強化に努め、再発防止を図ってまいります。

1.事実関係について
 (1) 店舗名 「あじさい茶屋新小岩店」(新小岩駅改札内コンコース)
 (2) 提供時間 午前6時15分頃から午前8時30分頃
 (3) 商品及び販売数   ①カレーそば・うどん (販売価格 400円、税込み) 4食
  ②ミニカレー (販売価格 250円、税込み) 1食
  ③カレーライス (販売価格 380円、税込み) 7食
  ④カレーセット(天ぷら) (販売価格 570円、税込み) 1食
  ⑤カレーセット(天玉) (販売価格 630円、税込み) 1食
  ⑥ラーメンセット (販売価格 590円、税込み) 4食
合計 18食

2.再発防止策
 店舗の衛生管理を再徹底するとともに、専門家等の診断を仰ぎ、それに基づく対策を講じて参ります。

3. お客さまへの対応について
 お心当たりのお客さまにつきましては、お手数をおかけいたしますが、弊社お客様相談室
(0120−65−8078:9時〜20時)までご連絡をお願い申し上げます。
 ご申告いただいたお客さまには深くお詫び申し上げ、ご返金させて頂きます。また健康状態についてお伺いさせて頂きます。

平成19年3月13日
     株式会社 日本レストランエンタプライズ

http://www.nre.co.jp/ajisai/